Segredo da cozinha asiática, esta mistura de especiarias oferece o equilíbrio entre o doce, o salgado, o amargo, o picante e o ácido, que, segundo a cultura chinesa é muito importante para a saúde.
Segredo da cozinha árabe, esta mistura de especiarias rica em sabores é composto por ingredientes característicos do Oriente Médio, que, juntos, garantirão harmonia ao seu preparo.